1 день
Сбор: 07:45 ч. у станции метро Сухаревская.
Автобус будет стоять на внешнем радиусе Садового кольца, со стороны дома Шереметевых, в районе Большой Спасской и 1-го Коптельского переулка. Гид с табличкой «Название тура».
Отправление в 08:00 ч.
Путевая экскурсия по Архангелогородскому тракту.
Наше путешествие начинается с обзорной экскурсии по колоритному, сказочному и яркому Переславлю - Залесскому - настоящему чудо-граду на берегу древнейшего Плещеева озера. Совсем недалеко от шумной Москвы расположился этот красивейший город Золотого Кольца России! Великолепное озеро плещет волнами от малейшего ветерка, отсюда и его романтическое название Плещеево... А Переславль значит – «перенявший славу», ведь год основания Переславля 1152, и заложил Переславль основатель Москвы Юрий Долгорукий. С Переславлем связаны имена почти всех великих князей и царей Руси. Здесь родился и княжил великий русский полководец, святой благоверный князь Александр Невский, а в 1688 году Петр I начал строительство потешной флотилии именно здесь, на Плещеевом озере.
Красная площадь Переславля – это музей под открытым небом. Здесь вы полюбуетесь выдающимися шедеврами древнерусской архитектуры. «Жемчужина» Переславля - Спасо-Преображенский собор XII века – древнейший шедевр Владимиро-Суздальского зодчества, сохранивший свой облик за прошедшие века практически неизменившимся. А заложил чудо-храм сам Юрий Долгорукий в 1152 году!
Вы полюбуетесь уникальным архитектурным ансамблем Горицкого Успенского монастыря XVII века – уголком душевного умиротворения и отрешения от суеты. На территории монастыря сегодня находится Переславский историко-художественного музей, в котором вы увидите старейшие памятники архитектуры Переславля-Залесского.
Обед в кафе.
Вкусные приключения в волшебной стране ярославских сыров!
В Царской империи Ярославская губерния была самым «сырным» регионом страны, в котором на 300 сыроварнях варили невероятно вкусный сыр и даже была выведена специальная «сырная» порода коров, дающая самое жирное молоко.
Сегодня нам посчастливится стать гостями замечательных энтузиастов, осуществивших мечту возрождения ремесленного сыроделия России. Они путешествовали по сырным столицам мира и объездили сыроварни Италии, Франции, Голландии и Швейцарии, чтобы возродить традиции сыроделия в нашей стране. Полученные знания и технологии были положены в основу собственных авторских рецептов.
Молоко для здешних сыров используют от коров той самой, ярославской, породы, которая исторически дает «сыропригодное» молоко. На чудесной сыроварне свято сохраняются традиции русского сыроделия: сыр варится вручную исключительно из цельного молока, а созревание сыра происходит в специальных сырных помещениях, благодаря чему сыр приобретает особый изысканный вкус и аромат. На сыроварне готовят и традиционные молочные продукты: вкуснейший творог, сметану, кефир, йогурты.
В ходе «вкусной» и ароматной экскурсии по сыроварне, мы попадем в чудесный мир ремесленного сыроделия. Вы сможете увидеть «святая святых» сырного производства - камеры вызревания сыров (через специальную витрину), разобраться в особенностях итальянских, голландских, французских рецептур, узнать много нового об истории русского сыроделия и даже понаблюдать за производственным процессом.
Самое вкусное приключение в этой удивительной стране сыров – дегустация свежайшей продукции сыроварни (5 видов сыров и 2 вида молочной продукции) с чаепитием.
А в «фирменном» магазине при сыроварне вы сможете купить самые свежие, самые вкусные сыры и молочные продукты. Такого в Москве и не попробуешь!
Отправление в Ярославль.
Вечерняя обзорная экскурсия по Ярославлю.
Ярославль великолепно подсвечен. На вечерней обзорной экскурсии по Ярославлю полюбуетесь грандиозными «холодными храмами» уникальной Ярославской архитектурной школы и удивительными памятниками этого города. Мы побываем в самом «сердце» Ярославля – на стрелке Которосли и Волги, полюбуемся романтичной «беседкой любви» и насладимся величественными, изумительными красотами исторической части города. Мы погуляем по улицам вечернего Ярославля, наслаждаясь величественными красотами «Флоренции русского севера» в огнях ночной иллюминации. Этот город прекрасен в любое время года, а каждый фотокадр здесь – настоящая глянцевая открытка…
Ужин (за доп. плату, оплачивается по желанию при покупке тура)
Размещение в гостинице.
